Tipps für Weinkenner
Weitgehend unbekannt ist, dass Bulgarien inzwischen hervorragende Weine produziert. In Deutschland kennen wir den bulgarischen Wein nur als "Pennerglück" aus der untersten Regalreihe. Doch die bulgarische Weinszene hat sich entwickelt. In Bulgarien selbst kann man das Glück haben und einen hervorragenden Tropfen zu günstigen Preise zu erwerben...
Bekannteste Weinmarke ist inzwischen der Tcherga, der zu einem guten Preis- Leistungsverhältnis in allen Supermärkten wie Picadilli oder Mambo zu haben ist:

Gefunden auf "winter-in-varna.de":
Im Weinladen „Chateau Euxinograd“, außerhalb von Varna (8 km nördlich an der E87 vor Sveti Konstantin) werden einige der edelsten Tropfen Bulgariens zu vergleichsweise Schnäppchenpreisen angeboten: Rot- und Weißweine um die 3 Euro, der einzigartige „Euxignac“ (20 Jahre alter Premium-Weinbrand) für 20 Euro je Flasche.
Im Weinkeller „Chateau Polychronoff“ lernen Sie die gewachsene Tradition des reichen Weinbaugebietes rundum Byala kennen. (Die Küstenstadt Byala liegt etwa 50 km südlich von Varna.) „Chateau Polychronoff“ ist auf die Produktion erlesener Rot- und Weißweinsorten spezialisiert, die vorwiegend für exklusive Weinproben hergestellt werden.
Lassen Sie sich die Verkostung von Merlot, Dimyat, Chardonnay, Rose oder Pamid im Weinprobezimmer nicht entgehen!

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